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蚝油生菜的做法步骤详解：轻松制作美味生菜

发布时间：2024-04-01 16:07:13编辑：池和来源：

所需食材：

主料：生菜500g

辅料：蚝油适量

配料：蒜适量、葱适量、花生油适量

调料：生抽适量、糖适量、淀粉适量

制作步骤：

将生菜一斤洗净，沥干水分备用。

蚝油生菜的做法步骤详解：轻松制作美味生菜

准备一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加入适量的水调匀，制作成蚝油汁。

将葱、蒜切碎末备用。

烧一锅开水，加入少许糖，将生菜放入水中焯烫至熟，捞出沥水装盘。

热锅下油，放入葱白蒜末爆香。

倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈搅拌约两三分钟。

熬好蚝油汁后关火，撒上剩余的葱花，淋在生菜上。

轻轻拌匀即可享用这道简单美味、营养丰富的蚝油生菜。

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标签：蚝油生菜的做法步骤 

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