制作石锅拌饭:一道美味的韩国传统美食

发布时间:2024-03-27 10:07:21编辑:荆真来源:

    蒸熟的大米饭100-200克

    韩国泡菜50克

    鸡蛋1个

    蒜末5克

    香油15克

    海苔丝20克

调料:

    韩国辣椒酱30克

    酱油15克

做法:

将鸡蛋煎成较嫩的荷包蛋。

将韩国泡菜切成长5厘米的细条。

将石锅放在炉火上烧热。

制作石锅拌饭:一道美味的韩国传统美食

放入香油烧热后,加入蒜末爆香。

放入大米饭、泡菜、盖上荷包蛋,小火烤约2-3分钟。

加入韩国辣椒酱和酱油作为调料,搅拌均匀。

上桌后撒上海苔丝拌匀即可享用。