菊苣菜孔雀开屏:美味与健康的完美结合
2024-03-08
用料:
三文鱼 1块
迷迭香 2根
柠檬 半个
橄榄油 1勺
海盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 1勺
蛋黄沙拉酱 适量
做法:
准备好食材。
三文鱼提前解冻去鳞,冲洗干净后用厨房纸吸干水分放入盘中。
加入海盐和胡椒粉,再加入葱姜料酒1勺和迷迭香碎,一起搅拌均匀,静置15分钟左右。
柠檬切片,迷迭香1根剪碎末。
西红柿切成小块摆盘,挤入蛋黄沙拉酱。
平底锅烧热加入橄榄油,把三文鱼放入锅中煎。
另一根迷迭香扔入锅中一起煎,一面煎2~3分钟后翻个面继续煎2~3分钟,挤入柠檬汁即可。
装入西红柿沙拉的盘中,上桌即可享用。
鲜香味美,一点不腥又好吃的迷迭香三文鱼,吃了还想吃哦!
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标签:三文鱼怎么做好吃又简单
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