家常田螺做法:香辣可口,简单易学

发布时间:2024-02-28 13:37:21编辑:仇仪来源:

田螺的家常做法

用料:

    田螺314克

    小米辣2个

    生抽1勺

步骤:

姜蒜爆香,加入火锅底料和豆瓣酱,炒出香味。

加入田螺,加料酒和酱油1勺,然后加水没过田螺。

家常田螺做法:香辣可口,简单易学

加入鸡精和盐调味,再加入小米辣。

煮15分钟后,即可出锅享用。

小贴士:

田螺需要提前清洗干净,去掉尾部。

火锅底料和豆瓣酱可以增加田螺的香味,但用量不宜过多。

煮田螺的时间可以根据个人口味适当调整,喜欢软烂口感的可以煮更长时间。